Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Мультиварка / Выпечка в мультиварке /

Творожный пудинг в мультиварке

Состав

  • куриное яйцо 5 шт.
  • творог 500 г
  • сметана 100 г
  • сахар 1.5 мультистакана
  • крахмал 2 ст. л.
  • ванильный сахар 10 г
Творожный пудинг в мультиварке
<b>Ольга Любимова</b>Ольга Любимова26 октября 12:17

Вкусный творожный десерт

Приготовление

Белки отделите от желтков. Белки уберите в холодильник для охлаждения.

В миске смешайте творог, сметану, ванильный сахар и желтки. Взбейте все блендером до однородной массы.

Белки взбейте до крепких пиков. Продолжите их взбивать, постепенно добавляя сахар.

Аккуратно лопаточкой введите взбитые белки в творожную массу.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и переложите в нее пудинг. Разровняйте.

Выпекайте в режиме выпечка в течение 65 минут. После сигнала выключите мультиварку и оставьте пудинг охлаждаться в ней примерно на час (крышку не открывайте).

Вытащите пудинг при помощи корзины-пароварки.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.