Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Салаты и закуски / Салаты из овощей и фруктов /

Табуле с зеленым луком

Состав

  • булгур 1 стакан
  • петрушка 1 пучок
  • зеленый лук 1 пучок
  • помидор 4 шт.
  • лимонный сок 30 мл
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • черный молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу
Табуле с зеленым луком
3 количество порций

Приготовление

Доведите до кипения 2 стакана воды и залейте кипятком 1 стакан булгура на 15-20 минут.

Смешайте лимонный сок, масло, перец и соль. для заправки

Зелень помойте и мелко нарубите.

Помидоры помойте и уберите из них мякоть. Нарежьте помидоры на мелкие кубики.

Смешайте булгур, заправку, зелень и помидоры. Перемешайте, посолите и поерчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.