Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Мультиварка / Первые блюда в мультиварке /

Суп с фрикадельками в мультиварке

Состав

  • мясной фарш 500 г
  • картофель 3-4 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • рис 3 ст. л.
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
  • куриное яйцо 1 шт.
  • вода по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.
  • морковь 1 шт.
Суп с фрикадельками в мультиварке

Приготовление

Для фрикаделек в фарш добавьте яйцо, соль и специи. Тщательно замесите. Скатайте из получившегося фарша фрикадельки. Размер фрикаделек, зависит от того, как Вам больше нравится. Если Вы любите большие фрикадельки, то смело катайте большие. Если Вам наоборот ближе небольшие фрикадельки, то делайте их маленькими.

Картофель помойте, почистите и нарежьте небольшими кубиками.

Морковь помойте, почистите и натрите на крупной терке.

Лук почистите и нарежьте такими кусками, как Вам больше нравится. Если Вы не любите вареный лук, то положите его целиком, а потом в конце готовки его можно будет вынуть.

Включите мультиварку на режим выпечка. Добавьте немного масла, и обжарьте на нем лук и морковь.

Добавьте картофель, фрикадельки, лавровый лист и специи.

Залейте все водой (лучше кипятком). Закройте крышку и поставьте на режим тушение на 1 час.

За 20 минут до конца всыпьте рис. Если Вы не любите рис, то его можно заменить вермишелью.

Подавать суп со сметаной и мелко нарезанной зеленью.Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.