Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Мультиварка / Выпечка в мультиварке /

Сметанное пирожное в мультиварке

Состав:

  • сметана 400 г
  • сахар 120 г
  • куриное яйцо 2 шт.
  • пшеничная мука 2 ст. л.
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • варенье по вкусу
 Вероника Стрелкова12 13:27

Интересный вариант пирожного. Отличное от других пирожных и простое в приготовление.

Приготовление

Отделите белки от желтков.

С помощью блендера взбейте сметану вместе с желтками и сахаром. Должна получится пышная масса.

Белки взбейте до крепких пиков как для безе так, чтобы они не растекались.

Аккуратно при помощи силиконовой лопатки введите взбитые белки к сметанной смеси. Добавьте муку и перемешайте.

"Тесто" для пирожных разлейте по силиконовым формочках для кексов. Поставьте заполненные формочки в корзину для варки на пару. Затяните корзину пищевой пленкой и сделайте в ней дырочки при помощи зубочистки, чтобы пар выходил.

Выпекайте пирожные в течение 45 минут на режиме варка на пару.

Готовые пирожные остудите и полейте вареньем. Приятного чаепития!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.