Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса /

Рисовая запеканка

Состав

  • рис 1 стакан
  • сосиска 4-5 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • сыр 200 г
  • майонез 200 г
  • масло растительное по вкусу
Рисовая запеканка

Приготовление

Рис отварите в чуть подсоленной воде.

Морковь помойте, почистите и натрите на крупной терке. Обжарьте на растительном масле.

Лук почистите и мелко нарежьте. Обжарьте лук отдельно от моркови.

Сыр натрите на терке.

Нарежьте сосиски кружочками или натрите на крупной терке.

В форму для выпечки выложите половину риса. Потом слой моркови, сосисок и лука. Сверху выложите оставшийся рис. Смажьте запеканку майонезом.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. За 5 минут до конца выньте запеканку и присыпьте ее натертым сыром, поставьте обратно в духовку.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.