Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса /

Печеночные оладьи

Состав

  • печенка 500 г
  • куриное яйцо 2 шт.
  • соль по вкусу
  • пшеничная мука 3 ст. л.
  • масло растительное по вкусу
Печеночные оладьи

Приготовление

Печень промыть под водой.

В печенку разбить яйца, добавить соль и перемешать.

Измельчить все при помощи блендера.

Добавить муку и замесить тесто по густоте, как на обычные оладьи.

Обжаривать на растительном масле.

Подавать с картофельным пюре и порубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.