Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Салаты и закуски / Бутерброды /

Острый крем-сыр с зеленью из кефира

Состав

  • кефир 1 л
  • соль 0.5 ч. л.
  • чеснок 1 зубчик
  • молотый черный перец 0.3 ч. л.
  • молотый белый перец 0.3 ч. л.
  • укроп 1 ч. л.
  • базилик 1 ч. л.
  • джусай 1 ч. л.
Острый крем-сыр с зеленью из кефира
<b>Елена Христова</b>Елена Христова10 12:39

Вкусный легкий сыр для закусок и салатов.

Приготовление

Для начала маленькая заметка: вся зелень свежая и в составе указана в нарезанном виде.

Кефир уберите на ночь в морозилку. Утром аккуратно освободите кефир от упаковки и дайте ему растаять. Когда кефир растает 1 раз перемешайте его.

Добавьте измельченную зелень, натертый чеснок и специи. Еще раз перемешайте и дайте настояться минут 10.

Сыр готов. Можно его использовать как заправку для салата или как намазку на хлеб.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.