Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Десерты / Мороженое /

Лимонный сорбет

Состав

  • лимонный сок 250 мл
  • сахар 350 г
  • вода 350 мл
  • ликер Лимончелло 1 ст. л.
  • лимон 1 шт.
Лимонный сорбет
<b>Елена Христова</b>Елена Христова04 22:43

Холодное, освежающее, самое летнее лакомство.

Приготовление

Лимон хорошо помойте и натрите с него цедру.

В сотейник налейте воду и положите сахар. Поставьте на огонь и нагревайте до полного растворения сахара.

Ждите, пока вода закипит и кипятите в течение 3 минут. Снимите с огня и остудите.

Когда сироп станет комнатной температуры, добавьте лимонный сок и цедру. Перемешайте и уберите на 2 часа в холодильник (не морозилку).

Добавьте лимончелло, перемешайте и уберите в морозилку. Перемешивайте каждые полчаса.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.