Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Десерты / Фруктовые десерты /

Лимонное желе с персиком

Состав:

  • лимон 1 шт.
  • сахар 1 стакан
  • желатин 15 г
  • персик 300 г
  • вода 2 стакана
Лимонное желе с персиком
<b>Полина Горелова</b>Полина Горелова21 ноября 04:11

Легкий фруктовый десертик.

Приготовление

Персики помойте, удалите косточку и нарежьте небольшими кубиками. Разложите их по формочкам.

Натрите цедру половины лимона. Выжмите сок из целого лимона. Цедру положите в сотейник, залейте водой и доведите до кипения, и кипятите 2 минуты.

Добавьте сахар, перемешайте и остудите.

Добавьте быстрорастворимый желатин и мешайте в течение 3-5 минут, пока желатин не растворится. Добавьте лимонный сок и перемешайте. Процедите смесь.

Залейте желе персики и уберите в холодильник до застывания. Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.