Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Мультиварка / Вторые блюда в мультиварке /

Картошка фри почти без масла в мультиварке с чесночным соусом

Состав

  • сметана 100 г
  • соль 1 щепотка
  • чеснок 3 зубчика
  • картофель 500 г
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • свежий укроп 20 г
Картошка фри почти без масла в мультиварке с чесночным соусом
<b>Ольга Любимова</b>Ольга Любимова19 октября 06:06

Картошка фри всегда считается очень жирным и калорийным блюдом, но с помощью мультиварки можно поесть это вкусное блюдо и не бояться лишних калорий. Поверьте, можно приготовить вкуснейшую картошку фри с помощью все 2 ложек масла.

Приготовление картофеля

Хочу оговориться в самом начале, что этот рецепт рассчитан на мультиварку PHILIPS HD 9235. Как будет готовиться в других моделях я не знаю.

Итак картофель помойте, почистите и натрите на терке для картофеля фри или же используйте уже готовый полуфабрикат.

Сырой картофель сбрызните 2 ст.л. оливкового масла из распылителя. Если вы используете готовый картофель, то используете 0.5 ст.л. масла, т.к. оно уже присутствует в полуфабрикате.

Мультиварку включите на 200 градусов на 3 минуты (картошку пока не кладите).

Выложите картофель в чашу мультиварки и поставьте ее на 5 минут на 150 градусов.

Выставьте температуру 180 градусов на 10 минут до готовности картошки.

Приготовление соуса

Для соуса почистите чеснок и пропустите его через чеснокодавку.

Укроп помойте и мелко нарежьте.

Смешайте чеснок, укроп, сметану и соль. Соус готов.

Подавайте картофель фри вместе с этим вкуснейшим чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.