Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Первые блюда / Супы из овощей /

Гаспачо

Состав

  • огурец 2 шт.
  • помидор 2 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • красный лук 0.5 шт.
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • томатный сок 500 мл
  • хлеб 2 куска
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
Гаспачо
 Никита Липский09 11:30

Зелень, лед, мята, уксус (по желанию, для добавления новых ноток в блюдо, но можно и без этого)

Приготовление

Помытьвсе овощи.

Почистить сладкий перец от внутренностей.

В рецептах обычно советуется сначала нарезать, но если напала лень - просто все покидать в блендер и включить.

Также при желании часть овощей (например, огурцы или зеленый лук) можно порезать и не добавлять в блендер, а потом просто добавить в готовый суп.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.