Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Вторые блюда / Блюда из овощей /

Драники

Состав

  • картофель 6 шт.
  • чеснок сушеный по вкусу
  • куриное яйцо 1 шт.
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
  • пшеничная мука 2 ст. л.
Драники

Приготовление

Картофель помыть и очистить. Натереть его на крупной или средней терке. Слить лишний сок, образовавшийся после натирания картошки.

К натертому картофелю добавить яйца. Все тщательно перемешать. Насыпать муки до образования необходимой консистенции теста.

“Тесто" посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок и специи.

Обжаривать на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла.

Употреблять со сметаной, натертым сыром, с чем-то еще или просто так, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и настроения.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.