Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Напитки / Безалкогольные /

Бичерин

Состав

  • вода 100 мл
  • сливки 30% 50 мл
  • горький шоколад 50 г
  • свежемолотый кофе 1 ч. л.
  • молоко 100 мл
<b>Анатолий Плотников</b>Анатолий Плотников17 07:15

Очень интересный напиток на замену какао и кофе родом из солннечной Италии.

Приготовление

Растопите шоколад в молоке. Кипятите в течение 1 минуты.

Сварите кофе. Для этого залейте молотый кофе водой и доведите до кипения на маленьком огне.

Прозрачный стакан на треть заполните растопленным шоколадом.

Аккуратно влейте в стакан кофе так, чтобы он не перемешался с шоколадом.

Взбейте сливки до пышного состояния и положите их сверху на кофе.

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.