Готовим вкусно. Социальная сеть для кулинаров.
Новые рецепты / Десерты / Другие десерты /

Безе 'Минутка' в микроволновке

Состав

  • белок 1 шт.
  • сахарная пудра 275 г
Безе 'Минутка' в микроволновке
<b>Инна Лукъянова</b>Инна Лукъянова13 октября 15:21

Это рецепт для тех, у кого не работает духовка или очень сильно хочется безе. Отличий вкусовых, на мой взгляд, нет, а результат не заставит себя долго ждать.

Приготовление

Белок взбить вместе с сахарной пудрой, пока он не превратиться в тугую смесь на подобие пластилина. При необходимости добавьте еще сахарной пудры.

Получившуюся смесь разделить на 25 частей и скатать из каждой шарики размером с грецкий орех.

Шарики разложите по формочкам для выпечки кексов. Поставьте в микроволновку на 1-1.5 минуты на максимальную мощность. Выньте безе из микроволновки, когда шарики увеличатся раза в 4.

Приятного аппетита!

Жмем нравится!
Делимся в соц. сетях.